大好きなじゃがいも💖をひじきの煮物に仲間入りさせています(*^^)v

今週のお題「いも」

神尾奈那です。

さつまいもがここ数日浮かんでばかりでしたが、今日はじゃがいもメニューを伝えたい！

とは言うものの、

正直『いも』と言えば…

ってほど主張しているわけではないです💦

我が家のひじきの煮物には、

かなりの確率でじゃがいもが仲間入りします。

作り方は簡単！

ごくごく普通にひじきの煮物を作っている横で、じゃがいもの準備をします。

1. じゃがいもの皮をむき、厚さ5ミリくらいのいちょう切りにします。
2. それを素揚げして、似ている途中のひじきのお鍋に入れるだけ。

周りがカラッと揚がっていれば、

どうせ煮るので、火の通りはさほど気にしなくてもOKです！

できあがりはこんな感じ！

じゃがいもを常備している方。

中途半端に1個だけあまっている方。

ぜひチャレンジしてみてください。

おいしいですよ～（≧∇≦）