余った餃子の皮で、酒の肴を作りました！

神尾奈那です。

昨日は餃子を作りました。

私、餃子の皮を包む作業が大好き！

もちろん、おうちごはんの餃子なので、

サイズはまちまちですが、

シワを寄せながら形を作るのって楽しい！

だいたい1度に20個前後作るのかなぁって感じですね。

25枚入りの餃子の皮を買うと、微妙に余ります！

昨日は3枚余りました。

さぁて、余った餃子の皮、皆さんはどうしてます？

私はプロセスチーズをクルクル巻いて、カラッと揚げちゃいます。

メインの料理にはなりませんが、

酒の肴にはなります(*≧∀≦*)

餃子の皮が少ししかない時は、

"キッチンドリンカー奈那"の口に入って、おしまい！なんて事もありますねσ(^_^;)

もちろん、お弁当に入れるのもオススメです。

こんな感じで作りますよ。

  

材料

餃子の皮　　　　　余っただけ

プロセスチーズ　　1個で餃子の皮3枚分作れます

揚げ油

作り方

1.チーズを縦に3分割する。

2.餃子の皮の端にチーズを置き、

クルクル巻き、最後は水をつけて留める。

3.揚げる。

4.程よく色づいたらできあがり。

どうぞ召し上がれ！

ちょっと余ったもので、

プラスアルファの何かを作るって、

小さな幸せをゲットした気分で、私は大好き！

このくらいなら、きっと太らないはず(;''∀'')